茶多酚保鲜剂系列

保鲜剂是一种处理食品，为防止食品腐烂变质，保持营养成分及色香味不变，
对食品进行短期保鲜的辅助手段和 技术方法。主要采用化学合成物质和天 然物质作为食品保鲜剂。
茶多酚保鲜剂属于天然保鲜剂，茶 多酚抗氧化能力比其他的天然保鲜剂要 更强，对人体无毒无害。
运用也非常广 泛，制作腌制品、水产品、糕点烘培、 罐头食品等都可以通过添加茶多酚保鲜 剂来延长保鲜保存时间。